ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ ความส าคัญและหลักการจัดการฟาร์ม รูปแบบการด าเนินงาน ฟาร์ม การวิเคราะห์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับฟาร์ม การเลือกใช้ปัจจัยการผลิตในการท าฟาร์ม การบันทึก และท าบัญชีฟาร์มเบื้องต้น การตีราคาทรัพย์สินและราคาผลิตผลคงเหลือการสรุปผลการด าเนินงาน และแสดงฐานะ การเงินของกิจการฟาร์ม