ศึกษาและปฏิบัติเกี่
ยวกบความรู้เบื้องต้นด้านอาหารและโภชนาการสัตว์น้ำ สารอาหารที่สัตว์น้ำต้องการ ระบบการย่อยและการดูดซึมสารอาหารสัตว์น้้ำ ประเภทของอาหารสัตว์น้ำ การคำนวณสูตรอาหาร
สัตว์น้ำ การผลิตอาหารผสม การผลิตอาหารสัตว์น้ำมีชีวิต
- อาจารย์: ศศิตา ศรีชะอุ่ม
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ การดำรงชีวิตของปลา รูปร่างและลักษณะภายนอก-ภายใน สิ่งปกคลุมและโครงร่างของตัวปลา ระบบหายใจ ระบบหมุนเวียนโลหิต ระบบทางเดินอาหาร ระบบสืบพันธุ์ ระบบขับถ่ายของเสียและรักษาสมดุลในร่างกายปลา ระบบประสาทและอวัยวะรับความรู้สึก และอนุกรมวิธานของปลา
- อาจารย์: ธัญจิรา อยู่ดี
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับหลักการและกระบวนการเพาะเลี้ยงปลา วางแผน เตรียมสถานที่วัสดุ
อุปกรณ์และน้ำ การเตรียมพ่อแม่พันธุ์ปลาการเพาะพันธุ์และอนุบาลปลาการคัดเลือกและปล่อยพันธุ์ปลา
การให้อาหารการตรวจคุณภาพน้ำ การป้องกัน และรักษาโรคการจัดการผลผลิตเพื่อจำหน่าย การบันทึก
ข้อมูลและวิเคราะห์ผลการปฏิบัติงาน การตลาดและจำหน่ายผลผลิต การคำนวณต้นทุนการผลิตและจัด ทำ
บัญชีรายรับ-รายจ่าย
- อาจารย์: จิราวรรณ ชื่นจิตร
20601-1003 ชีววิทยาสัตว์น้า 2-2-3
(Aquatic animal biology)
จุดประสงค์รายวิชา เพื่อให้
1. เข้าใจความหมายและความสาคัญของสัตว์น้า ลักษณะภายนอกและภายในของสัตว์น้า และความสัมพันธ์ของสัตว์น้ากับสภาพแวดล้อม
2. สามารถจาแนกชนิดของสัตว์น้าตามหลักชีววิทยาเพื่อเป็นพื้นฐานในอาชีพทางด้านเพาะเลี้ยงสัตว์น้า
3. มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดี ทางานด้วยความรับผิดชอบ รอบคอบ ปลอดภัย มีวินัย ขยัน อดทน และมีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
สมรรถนะรายวิชา
1. แสดงความรู้เกี่ยวกับความหมายและความสาคัญของสัตว์น้า ลักษณะภายนอกและภายในของสัตว์น้า และความสัมพันธ์ของสัตว์น้ากับสภาพแวดล้อม
2. จาแนกชนิดของสัตว์น้าตามหลักชีววิทยาเพื่อเป็นพื้นฐานในอาชีพทางด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้า
3. ประยุกต์ใช้ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับชีววิทยาสัตว์น้าในอาชีพทางด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้า
คาอธิบายรายวิชา
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความหมายและความสาคัญของสัตว์น้า ลักษณะรูปร่าง อวัยวะภายนอกและภายในของสัตว์น้า ความสัมพันธ์ของสัตว์น้ากับสภาพแวดล้อม การจาแนกชนิดของสัตว์น้าตามหลักชีววิทยา